domingo, 23 de septiembre de 2012

CATA STEENUIKE

Esta es la primera cerveza adquirida en la tienda de El Gato que Bebía Cerveza.

La STEENUIKE es una cerveza belga de la cervecería DE RYCK, con especias típicas del habitat del mochuelo europeo, como la angelica, la aspérula y el endrino negro, que le dan unos sabores muy originales y sorprendentes a la cerveza.


El color es de un color cobrizo, amarronado, parduzco. cerveza turbia y con pocas burbujas. La espuma es densa y persistente de color blanquecino.

El cuanto al olor, tiene el olor dulce a la malta, con toques herbales de las especias, y a umami. 

Cuando la bebes, la principal caracteristica que sorprende, es el amargor de la cerveza que llena toda la boca, con toque picante, proveniente de las especias que conteniene más que del lúpulo. con toques dulces de la malta. Aunque no tiene mucho alcohol, 6,5 % si se aprecia el alcohol cuando la bebes.

En conclusión, una cerveza con un sabor complejo, no para todos los gustos y no para todos los días.

1 comentario:

  1. Gracias por vuestra visita chicos. Espero que os haya gustado la tienda

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